La Soupe Ramen
🎥 Ce mois-ci, Arnaud 👨🍳, chef propriétaire du restaurant Le Passé Composé Montréal, nous présente sa version de la soupe Ramen 🍲.
Beaucoup de légumes frais gésiers de canard confit, magret de canard laqué, noix de cajou, champignons acidulés 🍄 nouilles aux oeufs, bouillon relevé (fait maison) et wong-tong frit!
Un plat asiatique haut en saveurs façon Passé Composé vous attend ☺
Pour plus d’informations sur le restaurant, c’est par ici
http://unsoiramontreal.ca/brunch/le-passe-compose/
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