La cuisine moderne & ultra créative du Pastel
Un moment avec le talentueux chef Yoann Van Den Berg
Dans ce nouvel épisode, nous partons à la rencontre du Chef Yoann Van Den Berg du réputé Restaurant Pastel.
Yoann se donne pour mission de mettre en avant le terroir québécois et souhaite montrer que le terroir québécois à une place importante sur le devant de la scène culinaire au Canada en général.
À travers un menu dégustation en 5 ou 8 services, le Pastel fait partie des meilleurs restaurants à Montréal et au Canada.
Partage